Меню
Ланч
Летнее предложение
Основное меню
Блюда из хоспера
Стейки
Горячие блюда
Гарниры
Соусы
Специалитеты
Горячие закуски
Холодные закуски
Салаты
Супы
Десерты и хлеб
Напитки
Закуски к пиву
Полуфабрикаты
Условия доставки
Контакты
Договор оферты
Мясной ресторан
Партизан
Доставка обедов, основного
меню и полуфабрикатов
Прием заказов 12.00-21.00
Доставка 13.00-22.00
8 (902) 794 08 98
г. Пермь, Комсомольский пр-т, 1
Билеты на входе
Остались стоячие места
SOGDEE
Тартары от Шефа
NEW
Нежные отношения
Тар- тар из телятины с грушей, мусом из пармезана и соусом из земляники, подается с ремесленной фокаччо
470
р.
В корзину
NEW
Сердце пармы
Тар -тар из говядины с соленеыми груздями, сельдереем и копченой сметаной. Подается с бородинским хлебом
450
р.
В корзину
NEW
Жаркие воспоминания
Острый тар-тар из говядины , с паприкой и огурцом. Подается с томатной фокаччо.
430
р.
В корзину
Классический
Тар-тар по классическому рецепту, с каперсами, с солеными и свежими огурцами, фирменной заправкой и гелем из желтка.
420
р.
В корзину
Постное меню
пост
Овощной тар-тар с лимонным гелем
160 г.
240
р.
В корзину
пост
Рулетики из цукини с пастой кешью на картофельных подушках
175 г.
270
р.
В корзину
пост
Крем-суп из батата с сыром тофу и баклажанами
350 г.
320
р.
В корзину
Ланч
Время доставки:12.00-17.00
Комплексный обед
Винегрет с квашеной капустой, Грибовница "Лесной сбор", Бедрышки куриные в устричном соусе с овощами и кунжутом, Хлеб, Морс
390
р.
Купить
Салаты
Винегрет с квашеной капустой 130 г.
110
р.
Купить
Сельдь с отварным картофелем и соусом из свеклы 170 г.
130
р.
Купить
Салат с копченым куриным филе и корейской морковью 130 г.
145
р.
Купить
Стейк салат с говядиной и соусом Бальзамик 120 г.
220
р.
Купить
Супы
Уха с рыбными фрикадельками 230 г.
180
р.
Купить
Грибовница "Лесной сбор" 200 г.
160
р.
Купить
Рассольник с копченой свининой 230 г.
130
р.
Купить
Горячее
Филе минтая, запеченное с овощами 100 г.
180
р.
Купить
Бедрышки куриные в устричном соусе с овощами и кунжутом 150 г.
230
р.
Купить
Котлета из свинины и куриного филе 110 г.
140
р.
Купить
Хоспер - Бифштекc из мраморной говядины с яйцом 140 г.
270
р.
Купить
Гарниры
Картофельные оладьи со сметаной и шампиньонами 120/20 г.
120
р.
Купить
Паста Пенне с оливковым маслом 130 г.
50
р.
Купить
Выпечка и десерт
Пирожок с курицей 70 г.
70
р.
Купить
Штрудель яблочный с клюквой и цитрусами 100 г.
100
р.
Купить
Чиабатта
15
р.
Купить
Напитки
Морс клюквенный 0,33 л
50
р.
Купить
Морс облепиховый 0,33 л
50
р.
Купить
Блюда из хоспера
Люля кебаб из курицы
с томатным соусом 170/50/30 г.
420
р.
В корзину
Шашлык из свиной шеи
с соусом из томатов и кинзы 180/50/50 г.
480
р.
В корзину
NEW
Шашлык из куриного бедра
с домашними лепешкой и аджикой 180/50/50 г.
460
р.
В корзину
Овощи-гриль
болгарский перец, баклажан, томат, цукини, шампиньон 170 г.
340
р.
В корзину
Стейки
Вес стейка указан в сыром виде. Вес блюда на Вашей тарелке зависит от выбранной степени прожарки.
Мачете
250 г.
1190
р.
В корзину
Рубленный стейк из мраморной говядины
масло с пармезаном,чесноком и петрушкой 270 г.
750
р.
В корзину
Филе-миньон из телятины
250 г.
1190
р.
В корзину
Стриплойн
300 г.
1790
р.
В корзину
Рибай
320 г.
2100
р.
В корзину
Половинка цыпленка-гриль
в корочке из кубинских специй 480 г.
590
р.
В корзину
Стейк из Лосося
170 г.
1190
р.
В корзину
Горячие блюда
Говяжьи щеки
со свекольным муссом и картофельным пюре 280 г.
620
р.
В корзину
Говядина по-строгановски
с белыми грибами 230 г.
520
р.
В корзину
Баранья голяшка
глазированная в соусе демиглас 420 г.
1190
р.
В корзину
Филе судака
со шпинатом и голландским соусом 240 г.
560
р.
В корзину
Оссобуко
с глазированными овощами и соусом демиглас 430 г
990
р.
В корзину
Филе лосося
с овощным жульеном и икорным соусом 200 г.
1260
р.
В корзину
Пельмени со свининой и говядиной
со сметаной и кружкой бульона 200/100/50 г.
360
р.
В корзину
Равиоли с уткой
в сливочном соусе и вяленой клюквой 240 г.
420
р.
В корзину
Гарниры
Свежие овощи
180 г.
290
р.
В корзину
Спаржа с зеленым маслом
90 г.
360
р.
В корзину
Кукуруза
с чесноком и сливочным маслом 150 г.
320
р.
В корзину
Картофель
дольки или фри или пюре с сыром150 г.
220
р.
В корзину
Коул Слоу
капустный салат, традиционный к стейку 120 г.
130
р.
В корзину
Соусы
Перечный
80
р.
Купить
Сливочно-грибной
80
р.
Купить
Барбекю
80
р.
Купить
Брусничный
80
р.
Купить
Томатный с кинзой
80
р.
Купить
Айоли
80
р.
Купить
Специалитеты
Брискет - говяжья грудинка BBQ
с луковым джемом, битыми огурцами и булочкой бриошь 120/110 г
580
р.
В корзину
Пермские посикунчики
уральские пирожки с рубленым мясом 5 шт.
290
р.
В корзину
Колбаски-гриль по-партизански
Колбаска из курицы
подается с картофельным пюре с квашеной капустой и мясным соусом с горчицей и сливками 290 г.
430
р.
В корзину
Колбаска из баранины
подается с картофельным пюре с квашеной капустой и мясным соусом с чесноком и розмарином 290 г.
480
р.
В корзину
Горячие закуски
Свиные ребра в глазури BBQ
200 г.
550
р.
В корзину
Тако с мраморной говядиной
200 г.
490
р.
В корзину
Тако с курицей
200 г.
340
р.
В корзину
Бургер с котлетой
из мраморной говядины 290 г.
590
р.
В корзину
ХХL бургер
с сербской плескавицей 480 г.
620
р.
В корзину
Бургер с говяжей грудинкой
и перцем халапеньо 250 г.
590
р.
В корзину
Тигровые креветки
с розмарином и чесноком или или в остром соусе 120 г.
750
р.
В корзину
Куриные крылья фри
BBQ или острые 200/50 г.
340
р.
В корзину
Жареный картофель
с лесными грибами 200 г.
320
р.
В корзину
Холодные закуски
Тарелка мясных деликатесов
копченая свинина, бекон, копченая утиная грудка, брискет с дижонской горчицей и зеленым луком 185/40 г.
750
р.
В корзину
Сырная тарелка
пармезан, козий, дорблю, креметте со свежими ягодами, медом и миндалем 145/110 г.
790
р.
В корзину
Соленья
квашеная капуста, маринованые огурцы и томаты, пикантная морковь, лук 260 г.
350
р.
В корзину
Печеные баклажаны
с кимчи, болгарским перцем и кинзой 175 г.
320
р.
В корзину
Битые огурцы
с орехами кешью 175 г.
240
р.
В корзину
Хумус
с кедровыми орехами 170 г.
240
р.
В корзину
Филе сельди
с красным луком, теплым картофелем и соусом Винигрет 240 г.
260
р.
В корзину
NEW
Лосось
в соево-кунжутной заправке 120 г
620
р.
В корзину
Паштет из телячей печени
с ягодным мармеладом и булочкой бриошь 160 г.
290
р.
В корзину
Салаты
Салат Балканский
из свежих и печеных овощей 200 г.
340
р.
В корзину
Салат "Три томата"
вяленый, чери, бакинские. С кинзой и сладким луком 160 г.
370
р.
В корзину
NEW
Салат Нисуаз
с тунцом конфи и яйцом пашот 200 г.
650
р.
В корзину
Салат "Красный дракон"
с тигровыми креветками 165 г.
590
р.
В корзину
Салат с мурманским лососем
с устричной заправкой 155 г.
680
р.
В корзину
Оливье
с копченой утиной грудкой и каперсами 160 г.
370
р.
В корзину
Салат с копчёной говяжьей грудинкой
и горчичным BBQ 170 г.
490
р.
В корзину
Супы
Борщ
с говяжьими щечками 200 г.
320
р.
В корзину
Солянка
мясная 200 г.
340
р.
В корзину
Куриный суп
с домашней лапшой 200 г.
220
р.
В корзину
NEW
Уха финская
со сливками 200 г.
380
р.
В корзину
Закуски к пиву
Гренки бородинские
с чесноком и соусом 100/50 г
200
р.
В корзину
Орехи копченые
70 г
160
р.
В корзину
Сырные палочки
с соусом Айоли 130/40 г
320
р.
В корзину
Десерты и хлеб
Чиабатта пшеничная/ ржаная
50 г.
15
р.
Заказать
Чизкейк с малиновым соусом
150 г.
300
р.
Заказать
Штрудель яблочно-грушевый
280
р.
Заказать
Медовик
со сметанным кремом 140 г
240
р.
Заказать
Напитки
Морс клюквенный 0,33 л.
75
р.
В корзину
Морс облепиховый 0,33 л.
75
р.
В корзину
Лимонад классический 1 л.
490
р.
В корзину
Лимонад имбирный 1 л.
490
р.
В корзину
Лимонад цитрусовый 1 л.
490
р.
В корзину
Морс клюквенный 1 л.
230
р.
В корзину
Морс облепиховый 1 л.
230
р.
В корзину
Сок пакетированный "RICH" 1 л.
На выбор: яблоко, апельсин, томат, вишня, ананас
320
р.
В корзину
Условия доставки
За пределами синей зоны доставка по договоренности с администратором по тел. 89027940898.
Карта зон бесплатной доставки
Время доставки
Основное меню и полуфабрикаты: Прием заказов 12.00-21.00.
Доставка 13.00-22.00 Ежедневно
Самовывоз со скидкой 10%
Ежедневно 12.00-23.00 (кроме ланча)
Ланч: Пн-пт 12.00-17.00
Бесплатная доставка от 2000 руб.
Бесплатная доставка от 1000 руб.
Бесплатная доставка от 350 руб
Контакты
г. Пермь, ул. Комсомольский пр-т, 1
Адрес:
Телефон для брони стола:
259 44 99
{"0":{"lid":"1531306243545","ls":"10","loff":"","li_type":"nm","li_ph":"Ваше имя","li_nm":"Name"},"1":{"lid":"1531306540094","ls":"20","loff":"","li_type":"ph","li_masktype":"a","li_nm":"Phone"},"2":{"lid":"1606388491162","ls":"30","loff":"","li_type":"ta","li_ph":"Ваш вопрос или пожелание","li_rows":"3","li_nm":"Textarea"}}
Для ваших вопросов, пожеланий и предложений
Телефон доставки:
8(902) 794 08 98
Заказ по телефону
Спасибо, мы позвоним вам через пару минут.
Позвоните мне
+7 (902) 7940898
Click to order
Ваш заказ
Total:
Имя
Телефон
Адрес доставки
Комментарий
Payment method
Кредитной картой, ЮMoney или телефоном через ЮKassa
Наличными при получении
Безналичная оплата
Заказать